Foie gras entier 125G

Conseils de conservation, préparation et dégustation

Placer le foie gras au réfrégirateur la veille. 

Ouvrir et laisser 10 minutes à température ambiante avant de servir. 

Découper à l'aide d'un couteau sans dents trempé dans de l'eau chaude entre chaque tranchage. 

Composition & allergènes

Ingrédients : Foie gras entier du Sud-Ouest ( Origine France), sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g 

Energie : 2205 kj / 535 kcal, Matières grasses : 55g, dont acides gras saturés : 21 g , Glucides : 1,9 g, dont sucres : 1,8 g , Protéines : 8,1 g , Sel : 1,9 g.

Conservation : A consommer de préférence avant la date figurant sur le bocal. 

Conserver dans un endroit  sec et tempéré avant ouverture. 

Après ouverture, conserver entre 0°C et 4°C et consommer dans les 24h.