Magret de canard X 1 environ 330g - Ernest Soulard 85140 Essarts en Bocage.
Canards nés, élevés et abattus en France.
Poids moyen par unité : 0.330Kg.
17.17 €/Kg
Description : Magret de canard : Demi-masse pectorale, sans os, avec peau, sans l'aiguillette, issue de canard Mulard gavé - âge d'abattage 13 semaine - alimentation 100% végétale, minérale et vitaminée.
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g : 1380KJ - 330Kcal, matières grasses 30% dont acides gras saturés 11%, glucides <0.5% dont sucre 0%, protéines 17%, sel 0.1% - sel naturellement présent dans le produit.
Température de conservation : entre 0 et +4°C.